一口天价炒饭，老唐当场拜师 第323节
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挂了糖皮以后，猪皮就像是冰糖葫芦一样，包了一层薄薄的糖壳，看上去就会很光亮了。 这种叫光皮乳猪，是粤式的做法，北方还有一种麻皮乳猪。” “啊？” 一旁的王罡愣了下。 李逸见他愣住，就知道他这个川省人听错了，于是笑着提醒：“是麻皮乳猪，不是麻皮，就是表面的猪皮被烤出微粒，看上去像是芝麻皮一样，所以叫麻皮乳猪。” “哦，好吧，我……” 王罡笑了笑，没解释。 但直播间里，弹幕中的川省观众，却都明白了他未说出口的话是什么。 “哈哈！麻皮！简称哈麻皮！” “刚刚王罡的表情笑死我了！好像不敢相信逸哥居然在大庭广众之下爆粗口。” “哈哈哈！要是我在现场，我也会听错。” “强烈建议逸哥单独烤一头麻皮烤猪，让我们川省人开开眼！” 镜头前，宸宸是唯一一个注意力全在烤乳猪上的人。 他伸着脑袋，看着托盘里的烤乳猪，口水横流。 “想吃吗？” 赵金麦笑着问他。 “想吃。” 宸宸仰头好奇问：“为什么这个猪这么小？” 李逸闻言，冲他笑道：“这是猪宝宝。” 宸宸吓了一跳：“为什么要吃猪的宝宝？” “因为好吃呀！” 李逸笑道：“猪宝宝的肉最嫩，吃起来最好吃。” 宸宸有点被吓到了，竟然一转头跑去了胡伶身旁，把脑袋埋在她的腰间，抬手抹起了眼泪。 “你这咋还哭上了？” 胡伶笑着揉了揉他的脑袋。 “我不想吃猪宝宝了。” 宸宸的声音带着哭腔。 胡伶有些尴尬，拍着他的后背，却不知道怎么安慰他。 李逸见状，笑了笑，就走上前来，冲宸宸问：“你为什么不想吃猪宝宝了呀？” 宸宸只是抹着眼泪，不肯说话。 赵金麦见状，就冲李逸说道：“逸哥，你别管他，待会儿他尝到以后，肯定含泪吃它三大碗。” 李逸闻言，却摇了摇头：“不行，这个问题是很重要的，这是小孩子刚产生同理心的阶段，需要家长正确引导才行，不然长大以后，很容易陷入极端和单极思维模式。” 说着，他就转过脸来，看着宸宸笑问：“你觉得这个烤乳猪闻着香不香？” 宸宸躲在胡伶的身后，露出半张脸来看着他，闷声闷气的回答：“香……” “那你猜它好不好吃？”李逸继续笑问。 “好吃。” 宸宸点了点头。 “那你为什么不想吃它了？” 李逸看着他，问出了关键的问题。 宸宸看了眼案台那边的烤乳猪，嘟囔说道：“我觉得猪宝宝很可怜，它肯定不想被吃掉……” 说着，他忍不住又抹起了眼泪。 第372章 反正我做素菜也很好吃 “哎呀，这有啥好哭的？那肉多好吃啊？你刚才吃那老些东坡肉，炒八素的，不是吃得挺高兴的么？” 对于宸宸的突然情绪崩溃，胡伶很不理解。 听她这么说，宸宸揉着眼睛，撇嘴哭得更伤心了。 李逸见状，笑了笑，抬手揉了揉他的脑袋，冲胡伶笑道：“小孩子有同理心这是好事，这说明他天生善良，这是你们教育的好。 人和动物最大的区别，就是人有智慧和思想，有主观意识。 同理心是人性之中最美好的一点，有爱心总比冷血要好得多。” 直播间里，看着抹眼泪的宸宸，观众们也在议论纷纷。 “哦豁，一个小素食主义者诞生咯！” “素食主义者真的虚伪，只爱动物，那植物怎么办？” “我是爱植物主义者，吃肉是为了报仇，凭什么那些可爱的植物就要被人和动物无情的吃掉？植物的命也是命！” “怎么都对素食者这么痛恨？素食只是个人的选择呀？” “不是讨厌素食主义者，是讨厌那些极端素食主义者，自己吃素就算了，还要去管别人，凭什么呀？” 李逸也能看到直播间弹幕。 在发现弹幕区很快变成了肉食主义者和素食主义者的争论区后，李逸笑着开口说道：“不管是吃肉，还是吃素，都是自己的选择，只要不影响别人就好。 但小孩子的同理心，咱们还是要呵护的。 我们不能把自己的想法强硬的施加在孩子身上，但要教会他们理性思考。” 李逸说着，就看向了宸宸，冲他问：“你不想吃猪宝宝，是不是因为看到它就想起了它活着时候的样子？” “嗯。” 宸宸点了点头，带着哭腔说道：“猪宝宝被吃了，它妈妈肯定很伤心。” 听他这么说，胡伶叹了口气，伸手搂住了他的脑袋。 嗤！ 李逸听到了一声憋笑没憋住的声音。 他循声回头看去，却发现赵金麦正憋笑憋得辛苦，鼻孔都在扩张。 “你老弟在哭，你在这边笑。” 李逸抬手点了点她。 “我没有。” 赵金麦忍着笑解释：“我就是觉得，他说猪妈妈很伤心，然后我妈就搂他……he！” 她话说到一半，又没忍住，一下笑出了猪叫声。 “噗！” 一旁的刘艺菲也被她这一声猪叫逗得没憋住，笑出了声来。 “……” 胡伶也反应了过来，没好气的白了赵金麦一眼，笑骂：“这死孩子，瞎说什么呢！把我当老母猪啊？” “……” 李逸也沉默了，做了两次深呼吸，才把笑意压了下去。 生怕自己忍不住，李逸赶忙起身，拿过刀来，将【烤乳猪】的下腩斩了些边角下来，切成了小段。 这一部分的肉都是五花肉，外层皮脆，内层的肥肉已经被烤化了，呈现出仿佛奶油般的色泽。 将乳猪肉放在了盘子里，李逸端到了宸宸面前，笑问：“想吃吗？” 闻着乳猪肉的香气，看着金黄的外皮，宸宸咽了口口水，但却依然有些犹豫。 见状，李逸笑着问他：“你知道小猪是吃什么长大的吗？” 宸宸想了想，回答：“吃奶。” “……” 后方的赵金麦和刘艺菲闻言，都下意识的避开了视线。 李逸却不以为意，继续问：“那它妈妈又是吃什么才产的奶水呢？” “吃……” 宸宸在脑海中搜寻答案：“吃草。” “也对，以前的土猪都吃猪草，红薯，土豆，萝卜，南瓜也都是植物。” 李逸点了点头，笑道：“你知道吗？等我们死了以后，就会被埋在地下，生根发芽，变成小草，变成花。 我们现在吃小猪，等我们死了以后，也会让变成小草和花，被小猪吃掉，很公平，对吗？” 宸宸愣了，而胡伶闻言，伸手捂住了他的脸，冲李逸抱怨：“孩子还小，你跟他说这些干嘛？” “也是。” 李逸笑了笑，没再继续这个话题。 他再次看向宸宸，笑着说道：“你吃不吃小猪都可以，这是你自己的选择。 不过你现在还小，不知道做出的选择对不对。 未来你还有很长的时间，来仔细考虑到底怎么选择。 但你现在是长身体的时候，需要很多营养。